ФИТО-МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛЕВЫЕ ЛИЖНЫЕ БРИКЕТЫ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА: ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ
Аннотация
В статье рассмотрены отдельные аспекты исследований, направленных на определение количества физиологически необходимых микро- и макроэлементов в рационе, что является одним из ключевых факторов повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в Казахстане. В частности, приведены результаты по оптимизации давления прессования при производстве фитоминерально-солевых лизунцов для крупного рогатого скота, а также оценка их физико-технологических и биологических свойств при длительном хранении. Брикеты были разработаны на основе кормовой соли с добавлением сульфата железа (30 г), соединений цинка (46 г), меди (3,6 г), йодида калия (3 г) и хвои сибирской пихты (50 г), богатой витамином С. Прессование осуществлялось под давлением от 20 до 60 МПа. В результате исследований установлено, что при давлении 40 МПа плотность брикетов составила 1,763±0,146 г/см³, а прочность — 6,68±0,56 МПа. Эти параметры обеспечивают структурную устойчивость и высокое качество готового продукта. При длительном хранении (6 и 12 месяцев) масса и влажность брикетов несколько снижались, однако плотность и прочность оставались относительно стабильными. Животные проявляли высокую активность лизания, потребляя в среднем 30–50 г брикета в сутки. Нарушений физиологического состояния у коров во всех экспериментальных группах не наблюдалось. Полученные данные свидетельствуют о том, что состав и структура фитоминерально-солевых брикетов обеспечивают их биологическую привлекательность и безопасность. Таким образом, брикеты, подготовленные под давлением 40 МПа, могут быть рекомендованы в качестве эффективной, сбалансированной и длительно хранящейся минеральной добавки в животноводстве.
Автор
Е.А. Асангалиев
Б. Апшикур
С.С. Лутай
Ж. Калибек
DOI
10.48081/SNDD5011
Ключевые слова
Фитоминерально-солевые брикеты,
рупный рогатый скот,
Давление прессования,
Микроэлементы,
Плотность и прочность,
Кормовые добавки
Год
2025
Номер
Выпуск 4
Для цитирования:
Е.А. Асангалиев, Б. Апшикур, С.С. Лутай, Ж. Калибек ФИТО-МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛЕВЫЕ ЛИЖНЫЕ БРИКЕТЫ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА: ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ // Научный журнал «Наука и техника Казахстана» - 2025 - №4 - 10.48081/SNDD5011
Скопировано!